ICD-Code T64: التأثير السام للأفلاتوكسين والسموم الفطرية الأخرى في الطعام الملوث

أصبتَ بتسمم غذائي بسبب تناول طعام ملوث بسموم ناجمة عن تكوّن العفن الفطري.

يوجد العفن الفطري في كل مكان في البيئة. وقد تنتج بعض أنواع العفن مادة سامة. ومن الممكن أن يتلوث الطعام بهذه المادة السامة. قد تتلوث المكسرات أو الفواكه المجففة.

في حالة التسمم بسموم العفن الفطري، قد تحدث مشكلات صحية مختلفة. قد يتضرر الكبد. وبالتالي، قد يفقد الكبد قدرته على أداء وظائفه بشكل طبيعي. وقد يتحول لون الجلد إلى الأصفر، أو قد يشعر الشخص بالنعاس بصورة أكثر من المعتاد. إذا تناول الشخص سموم العفن الفطري لفترة طويلة، فقد يُصاب بالسرطان. وقد يؤثر ذلك على الكبد أو المعدة أو الكلى.