Здоровый образ жизни Избыточный вес: физический и эмоциональный груз

К людям с избыточным весом, как правило, относятся те, у кого индекс массы тела (ИМТ) превышает 25. ИМТ выше 30 указывает на значительное избыточное количество жировой ткани в теле. В таких случаях говорят о тяжелом избыточном весе или ожирении.

ИМТ рассчитывается как отношение роста к массе тела. К детям и подросткам применяются другие контрольные значения в зависимости от роста.

Вы можете рассчитать свой ИМТ, используя калькулятор ИМТ от Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG, Федеральный институт общественного здравоохранения). BIÖG предлагает отдельный калькулятор ИМТ для детей и подростков (от 1 до 18 лет): здесь ИМТ можно напрямую сравнить с кривыми роста.

Поэтому помимо ИМТ часто измеряют окружность живота или соотношение окружности живота и окружности талии.

Избыточный вес вызывается разными факторами. Его причиной может быть физическое или психическое заболевание либо наследственная предрасположенность. Увеличению веса также могут способствовать некоторые лекарства, например определенные психотропные препараты или лекарства от диабета. В большинстве случаев избыточный вес возникает из-за несбалансированного питания или потребления большого количества жиров и сахара и недостатка движения. Работа со стрессом и социальные факторы также играют свою роль.

Избыточный вес и, в частности, ожирение могут повышать риск развития некоторых заболеваний, а иногда и значительно снижать качество жизни.

При наличии избыточного веса или избыточного висцерального жира никогда не следует садиться на экстремальные диеты, чтобы похудеть. Профессиональные консультации и поддержку оказывают врачи и терапевты, квалифицированные диетологи и группы взаимопомощи.

Дополнительную информацию о тяжелом избыточном весе (ожирении) можно найти на веб-сайте Deutsche Adipositas Gesellschaft (DAG, Немецкое общество по борьбе с ожирением).

Диеты и новая философия питания относятся к самым популярным запросам в Интернете. И тому есть причины: множество жителей Германии, в том числе многие дети и молодежь, страдают от избыточного веса и пытаются похудеть. В Германии около 7 из 10 мужчин и чуть более 5 из 10 женщин имеют избыточный вес. Примерно каждый четвертый взрослый в Германии имеет тяжелый избыточный вес (ожирение).

Это состояние также отмечается у детей и подростков: примерно 15 из 100 детей и подростков имеют избыточный вес, а примерно 6 из 100 — даже тяжелый избыточный вес (ожирение).

Стремление достичь нормального веса всегда полезно для здоровья. В частности, тяжелый избыточный вес связан с повышенным риском развития множества заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2-го типа, некоторые виды рака, а также проблемы с суставами и опорно-двигательным аппаратом (например, артроз и боли в спине). Кроме того, чаще развиваются такие заболевания, как апноэ сна и нарушения менструального цикла у женщин, а также проблемы и расстройства психического здоровья. Причинами этого являются гормональные изменения, нарушения энергетического обмена и усиление воспалительных реакций из-за увеличения количества жировой ткани.

Подробную информацию о вторичных заболеваниях, связанных с тяжелым избыточным весом (ожирением), можно найти на национальном информационном портале Diabinfo.de.

Для профилактики избыточного веса крайне важны сбалансированное питание и достаточная физическая активность. Основная причина избыточного веса — потребление большего количества калорий в день, чем действительно необходимо организму.

Если у вас уже есть избыточный вес, простое сокращение потребления пищи, переход на экстремальные диеты или низкокалорийная и бедная питательными веществами диета — это неверный подход. Здоровая потеря веса должна происходить вместе с улучшением качества питания и сокращением потребления вредных жиров, сахара, фастфуда, макарон, белого хлеба и продуктов с высокой степенью переработки, таких как полуфабрикаты.

Свежеприготовленные блюда с большим количеством овощей и продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как цельнозерновые и бобовые, не только намного полезнее. Они также дают более длительное чувство сытости, способствуя уменьшению потребления пищи и, следовательно, снижению веса. Выбор напитков также очень важен, потому что алкоголь, сладкие соки и газированные напитки способствуют увеличению веса.

Еще одна причина появления избыточного веса — это недостаток движения. За последние несколько десятилетий наш образ жизни изменился: мы сидим и стоим гораздо больше, чем двигаемся, как на работе, так и в свободное время. Организму часто не хватает необходимой нагрузки, чтобы сжигать лишние калории. Хорошая новость для тех, кто не любит заниматься спортом: увеличение повседневной активности (например, подъем по лестнице или ходьба) тоже может иметь большое значение. Простое правило: в идеале нужно проходить 10 000 шагов в день.

Способы увеличить активность в повседневной жизни

• Чаще ездите на велосипеде, чем на автомобиле, и пользуйтесь лестницей, а не лифтом.
• Если вы пользуетесь общественным транспортом: иногда выходите на остановку или две раньше и идите пешком.
• Гуляйте: полчаса в день может иметь большое значение.
• Совмещайте приятное с полезным: устройте поход или велопрогулку на выходных, поиграйте с детьми, искупайтесь в озере летом, займитесь скалолазанием или поплавайте в бассейне в холодное время года.

Если у вас есть желание регулярно заниматься спортом, не бойтесь попробовать несколько разных видов активности, чтобы найти что-то действительно приятное и вписывающееся в повседневную жизнь в долгосрочной перспективе. Отличный сопутствующий эффект регулярных физических упражнений: не только сжигание калорий, но и повышение настроения и самооценки, что в целом улучшает качество жизни, а также может помочь придерживаться здорового питания.

В нашей статье Здоровье через движение вы найдете подробную информацию и советы о том, как добавить больше физической активности в повседневную жизнь.

Интернет-портал Национального плана действий IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung (БУДЬ В ФОРМЕ — инициатива Германии по здоровому питанию и увеличению физической активности) предлагает статьи и советы по здоровому питанию и физической активности, а также большое количество рецептов. Целью Национального плана действий IN FORM является устойчивое улучшение привычек в области питания и физической активности в Германии, а также предотвращение недоедания, недостаточной физической активности, избыточной массы тела и связанных с этим заболеваний.

Инструмент для определения типа физической активности, разработанный Bundesinstitut für Öffentiche Gesundheit (Федеральный институт общественного здравоохранения), помогает молодым людям понять, к какому типу они относятся и какой вид спорта им подходит.

Избыточный вес может появиться из-за множества разных причин. Для некоторых людей еда — это вознаграждение. Стресс и недостаток сна также могут вносить вклад в нездоровое увеличение веса. Важно определить свои собственные факторы, являющиеся причиной для этого, и, например, обеспечить себе больше отдыха и меньше стресса. Свою роль часто играет привычка: кто-то из-за нехватки времени потребляет фастфуд, а кто-то просто всегда так питается.

Хорошая новость: шаблоны поведения можно постепенно изменить. Многие люди удивляются, когда осознают, насколько легко готовить здоровую еду и какими вкусными могут быть сбалансированные блюда с низким содержанием жиров. Во многих местах также увеличился выбор свежеприготовленных полезных блюд и закусок на вынос.

Запрещать себе отдельные продукты или быстро и радикально менять питание не имеет особого смысла, тем более, что это обычно приводит к рецидивам или известному эффекту йо-йо. Поэтому торопиться не следует: лучше переходить на более здоровое питание постепенно без особого давления.

Что здесь может помочь?

• Дневник питания: записывая, что вы съели, вы получаете обзорную картину и основу для внедрения новых привычек.
• Ешьте меньшими порциями и замените нездоровые перекусы, такие как сладости и закуски с большим содержанием жиров, на фрукты, овощи, орехи и цельнозерновые продукты.
• Готовьте сами: готовьте простые и полезные блюда и вводите их в повседневную жизнь. Основными ингредиентами должны быть овощи, бобовые и цельнозерновые продукты.
• Постепенно отказывайтесь от питания в столовых и от фастфуда в обеденное время и отдавайте предпочтение принесенным с собой салатам или домашней еде.
• Замените сладкие и алкогольные напитки водой или другими низкокалорийными напитками, например несладким чаем.

Более подробную информацию и советы вы найдете в нашей статье Здоровое питание: сбалансированное и разнообразное.

Полный каталог групп взаимопомощи по борьбе с ожирением, а также клиник, врачей и терапевтов можно найти на веб-сайте AdipositasHilfe Deutschland e.V.